

高压均质机的分类:
按结构型式分为立式整体型均质机和卧式组合型均质机。前者一般适用于中小型设备(功率在45kw以下);后者适用于大型设备(功率在45kw以上)。目前国内大多数厂家生产的都是立式整体型均质机。这种型式结构紧凑,外形美观占地面积小。但对大型设备而言,稳定性就成了主要的问题。所谓卧式组合型均质机指的是电机、减速箱、曲轴箱、润滑站等相对独立成块,并分布在同一水平面上,通过皮带(轮)、联轴器、油管等连成一体。整机重心低、运转平稳、检修方便。1995年5月为给世界上最的化工企业之一德国BASF公司配套高质量的大吨位均质机,我们研制了国内台大型卧式均质机。在此基础上通过几年的实践,该产品形成十几个规格的系列,功率达150kw(对应流量20t/h,压力22Mpa)。经上海科技情况所计算机联机检索证明为国内首创,技术水准接近国际先进水平。
按柱塞每分钟的往复次数分为普通型均质机和低速型均质机。美国Gaulin公司将柱塞每分钟往复次数在150次以下划为低速型,在150次以上的称为普通型。均质机曲轴的 转速(即同比决定柱塞的往复频率)是决定整机性能的最关键的因素之一。在材质、加工精度、结构等相同的情况下,在一定范围内转速越低,则各磨擦副(如轴与瓦、柱塞与密封等)在单位时间内的磨损度、泵体内各受力零件(如阀芯、阀座等)在同等时间内的损坏程度均大幅度降低,且设备运转的稳定性也大大提高。所以该系列特别适合于长时间使用的场合。我厂在1995年率先开发的LS系列低速高速能均质机以优异的性能迅速在全国得到推广,截至1999年已有国内外400多家用户选用。
按控制方式可分为手动控制式、手调液力控制式以及全自动控制式。目前,手动控制式在市场上占主导地位。如果整条生产线都是自动控制的,可选用全自动控制均质机。关于全自动控制均质机,可参阅《均质机、喷雾泵自动控制技术》
按使用情况可分为生产用均质机和实验型均质机。相对于其它厂家的产品,我厂生产的JHG系列实验型均质机具有以下特点:1)采用柱塞水平运动结构,与柱塞垂直(上下)运动的实验机相比,其柱塞处可喷淋冷却水,从而延长柱塞密封圈的寿命 2)物料泄漏后不会进入油箱 3)立方体形的整体造型,美观且操作方便,并可加轮子方便搬运。
p; 按均质机在生产线上的位置可分为上游均质机和下游均质机。一般在灭菌前使用的均质机称上游均质机,在灭菌后使用的均质机称下游均质机。通常前者采用一般的均质机即可,而后者要采用无菌均质机。所谓无菌均质机,就是将均质机柱塞处的动密封泄漏点以及进出口的静密封处的泄漏点通过蒸汽(或过热水)与大气隔绝,这样的均质机可作为无菌设备在杀菌后使用。如果有此类需要,我们将乐意提供该类设备。
b)压力:压力对容量效率的影响很大,特别在压力很高等情况下。这是因为,在高压下,通常被视为不可压缩的流体成了弹性体;同时,压力越高,通过泵体内阀芯阀座的内泄漏也增加了 c)进料方式:一般来说,压力进料比自吸进料的容积效率要高一些。
综上所述,我们建议: a)所处理物料的粘度越大,所使用的压力越高,则所选择的设备流量就要留更多的裕量 b)尽量采用压力进料,进料压力在1.5kgf/cm2左右 c)如果整条生产线的产量必须严格保持一致,那么采用变频调速的方式使流量无级可调。
(3)关于压力:压力越高,细化效果越好;但同时,压力越高,设备价格也越高,耗电量也同比增大,同时易损件增多也就是说,压力越高,运行费用越大。有必要了解的是,压力和细化效果呈根号曲线关系,而压力与运行费用接近于正比例 .以,在选择压力参数时,我们建议采用以下原则:在达到经济破碎效果的前提下,使用压力越小越好。在使用压力选定后,再根据制造商提供的设备性能参数表,选择标定的额定压力大于使用压力的设备即可。
应 用 简 介
质机操作独特的原理为无数工艺流程的革新以及各种新产品的开发应用提供了简便而卓有成效的途径,均质机的作用主要有:提高产品的均匀度和稳定性;增加保质期;减少反应时间从而节省大量催化剂或添加剂;改变产品的稠度改善产品的口味和色泽等等,其典型的应用领域如下:
化工行业:油漆涂料,各种乳化剂,燃油重油消毒剂,杀虫剂,感光乳剂,橡胶浆,树脂胶,增稠剂,膨润土,香精,硅材料,碳黑,氧化镁,二氧化钛等。
化妆品行业:洗涤剂,调理剂,润肤露,香水等。食品饮料行业:豆乳、牛乳,花生乳,浓缩乳,奶油,混合乳酪,各种果肉型天然饮料,冰淇淋,花粉液等中西保健营养液,食品添加剂,各种调味品等。
制药行业:抗生素,抗酸剂,液浆制剂,静脉乳剂等。
生物工程技术:高压均质机在生物工程上的应用愈来愈受到重视,这主要是因为高压均质机能够高效率地对细胞壁进行破碎从而提取其内含物:如酶、朊等。
下面举几个具体的例子来简单说明一下均质机的应用:
为什么化妆品会被表皮吸收:经常听到化妆品广告中有这样的语句:渗入肌肤表层被肌肤完全吸收。事实上,被肌肤完全吸收是不可能的,但渗入肌肤表层却有着科学的依据。生物学告诉我们,人体表皮微孔的平均直径约在1.5微米,而绝大多数化妆品原料在450kgf/cm的均质压力作用后的平均颗粒度在1微米左右,这样化妆品渗入肌肤就不难理解了。同时也就不难理解国外化妆品行业为什么会大量使用高压均质机。